GONZAGA获得公平贸易大学的荣誉

Gonzaga 与 70 多所学院和大学一起通过了公平贸易决议,其中包括其他六所耶稣会学院和大学——西雅图大学、洛约拉马利蒙特大学、圣约瑟夫大学、约翰卡罗尔大学、福特汉姆大学和洛克赫斯特大学。

Gonzaga 还通过公平贸易运动加入了一些具有公平贸易学校地位的耶稣会高中,包括伊利诺伊州威尔梅特的洛约拉学院,这是 2015 年**所获得此殊荣的耶稣会学校,以及第二所获得此殊荣的圣伊格内修斯高中,在 2016 年。

该决议要求 Gonzaga 在校园食品服务地点和校园零售地点提供公平贸易生产的产品。Fair Trade Gonzaga 是一个学生团体,在过去两年中与校园食品服务提供商 Sodexo 合作,以满足或超越所有认可要求。这些承诺包括在所有校园餐饮设施和餐饮活动中提供一定数量的公平贸易食品,将公平贸易产品纳入校园零售店,以及继续围绕公平贸易的重要性进行社区教育。

Fair Trade Gonzaga 总裁 Isabel Zimmerman 表示消防科普,该组织的成员很高兴看到他们过去几年所做的工作取得成果。

“公平贸易产品对世界各地农民和工人的生活至关重要,在 Gonzaga 校园提供更多获取这些产品的机会,让学生可以用他们的美元投票支持他们想要支持的公司,”齐默尔曼说。“虽然我们的工作并没有就此结束,但通过这项决议是 Gonzaga 对公平贸易的承诺和对其使命宣言的支持向前迈出的一大步。”

Gonzaga可持续发展总监 Jim Simon指出,这一名称与教皇弗朗西斯在“Laudato Si”中所描述的一致,这是他关于环境和人类生态的通谕,作为一个“整体生态”,其中生态的人类和社会维度是尊重。

“这一称号是 Gonzaga 环境组织 (GEO)、Fair Trade Gonzaga、Sodexo 的 Zag Dining、可持续发展办公室和食品系统工作组的学生之间深入合作的结果。快速连续实现我们的真正食品目标和公平贸易指定证明了 Gonzaga 必须关心地球并检查我们的消费模式以实现共同利益的承诺,”西蒙说。