支付宝蚂蚁小鸡问答:蚂蚁庄园苏打饼干真的可以养胃吗

蚂蚁庄园苏打饼干真的可以养胃吗?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法6月27日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下今日的正确答案吧!

蚂蚁庄园苏打饼干真的可以养胃吗

一、常吃苏打饼干,真的可以养胃吗

不可以

可以

二、2021年6月27日正确答案

不可以

三、答案解析

从成分上来说,苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠,可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神奇。

事实上,苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。

更重要的是,酥脆的苏打饼干油脂含量可是相当可观,大部分产品的脂肪含量都在20%~30%,如果误以为是健康饼干而大量吃,后果可想而知。科学科普

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