苦竹笋怎么晒干好吃(竹笋有点苦是怎么处理才好吃)

导读大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索苦竹笋怎么晒干好吃,竹笋有点苦是怎么处理才好吃的信息,大家一起来看看吧。...

大家好,我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索苦竹笋怎么晒干好吃,竹笋有点苦是怎么处理才好吃的信息,大家一起来看看吧。

苦竹笋怎么晒干好吃,竹笋有点苦是怎么处理才好吃解答:

1、竹笋有点苦,可以焯水。

2、具体的焯水方法也比较简单。

3、将竹笋煮30分钟,然后用清水浸泡2小时,苦味就会完全消失。

4、竹笋的苦味是由于生长过程中草酸等成分的积累,所以食用前必须进行处理。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。