红鸡蛋怎么做-教育资源网

红鸡蛋怎么做

1：将完整带壳鸡蛋洗净，用清水煮熟，冷却;2：用红色食用色素化水，用干净小布蘸满色素水，擦抹于鸡蛋表面，凉干，完成.。二、1 在店铺里买一张红纸;2 用红纸把洗干净的鸡蛋包上;3 把包好的鸡蛋放进热水里煮熟;4 把煮熟的鸡蛋那出来,在把纸张拿掉;注：**用红壳鸡蛋做，上色好，色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度。

食用色素可在超市买，或到食品糕点制做店里要一点，很便宜.。

在**民间流传着这样一首民谣：“红鸡蛋，满脸串，今年吃你的喜馍馍，明年吃你的红鸡蛋。”喜馍馍是一种婚庆吉祥的风俗食品，俗传：喜馍馍带回去，亲人吃了得吉利。因此，这句歌谣属于祝福的吉语，再从字面上理解，此句开头和结尾的两处红鸡蛋代表的含义并不相同，前一个“红鸡蛋”是作为一种圣物出现，有祈子赐福之功;而后一个“红鸡蛋”则成为了孩子降生的报喜标志，也是一种起宣告作用的物体。向亲友分发用颜料染红的鸡蛋，是通行于全国各地的一种表达喜庆的方式，常用于结婚、生育、做“满月”等各种喜庆场合，以示庆贺并图吉祥。

红鸡蛋怎么弄的

准备材料：鸡蛋适量，红纸。1、先煮熟鸡蛋，用红纸在鸡蛋外面慢慢地摩擦，这样你会发现鸡蛋的壳会变成红色，不过要慢慢擦均匀，使红色包裹着整个鸡蛋才算完成哦。

2、准备一只碗、一双筷子、一张红纸，当然少不了的就是煮熟的鸡蛋。

将红纸剪成刚好包裹鸡蛋的大小，将红纸放在碗里面，倒入热开水，让红纸的颜色全部跑到水里面，然后将红纸包住鸡蛋放在碗中的热水里面，再用筷子将鸡蛋搅动，直到鸡蛋外的红纸完全被水浸泡湿为止。保持鸡蛋被包裹的状态1小时就差不多可以了，期间记得翻动一下，避免红鸡蛋上色不均匀。红鸡蛋能吃吗红鸡蛋一般寓意吉祥，有祈祷早生贵子的寓意。其实红鸡蛋还是通过普通鸡蛋染色或者用红纸炮制而来的，只有外壳被染上红彤彤的颜色，所以一般来说红鸡蛋是可以吃的。

不过不建议大家一下子吃太多，就算是食用色素做百科成的红鸡蛋，吃多了对身体也有一定的负面影响。为了沾沾喜气，吃1-2个就可以了。另外，红鸡蛋还有一种，就是红壳鸡蛋，其实这种红壳鸡蛋是柴鸡下的，这种红壳鸡蛋也是可以食用的。

不过有人认为红壳鸡蛋比白壳鸡蛋营养价值更高，实际上并非如此。红壳鸡蛋和白壳鸡蛋营养物质不同的，只是前者的脂肪含量比较高，后面的蛋白质和维生素A就相对更多一些。不过红壳鸡蛋比白壳鸡蛋的外壳更厚，更便于储藏。

红鸡蛋红鸡蛋如何做

1、将完整带壳鸡蛋洗净，用清水煮熟，冷却，用红色食用色素化水，用干净小布蘸满色素水，擦抹于鸡蛋表面，凉干，完成。 2、在店铺里买一张红纸，用红纸把洗干净的鸡蛋包上，把包好的鸡蛋放进热水里煮熟，把煮熟的鸡蛋拿出来，在把纸张拿掉。

注：**用红壳鸡蛋做，上色好，色素水可根据鸡蛋擦抹的彦色调整浓度。

食用色素可在超市买，或到食品糕点制做店里要一点，很便宜。 3、最传统的做法：去中*店买包苏木，然后把鸡蛋放下去水煮就好了。

怎么煮红鸡蛋？

红鸡蛋制作如下:\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1. 把新鲜鸡蛋洗净,放下锅加清水煮开后5分钟即可,鸡蛋受垫要均匀/不然会爆裂,影响外观\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2. 上红色,把煮好鸡蛋上红色,要赶热/**刚出锅时,购买红色素[红纸也行/用白醋调开.衬热的时候放进调好色的白醋中浸5秒.捞起放!这种方法是蛋壳不会掉色!切记千万赶垫,不然上不了色的] 用水或酒也可以用作调色稀开\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a3. 上完色要放干水地方,这样容易抱皮