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大枣的产地有哪些

我国种植红枣的地方很多，每个地方只要是大面积种植的都可以成为当地的特产，比较知名的红枣种植地区大致有：山东乐陵金丝小枣、河南新郑大枣、新疆若羌灰枣、陕西黄河滩枣、新疆阿克苏骏枣、新疆和田玉枣，这几个地方产的红枣都属当地的特产。
大枣的主要产地是新疆，河北。

山西也有，但红枣种类，新疆红枣比较多。

我国的大枣之乡包括：
1、宁阳大枣：山东大枣最出名的还是山东省泰安市宁阳县葛石镇，被称为**大枣之乡。宁阳大枣闻名于世，以其枣大极其甜而闻名，南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近，蓬蒿客路长”。
2、枣庄大红枣：枣庄素有“女娲圣地，万亩枣乡”之称，并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，真正有机的自然成熟无农*优质红枣。

3、稷山板枣：华夏稷山板枣距今栽植已有上千年的历史，素有“皮薄、肉厚、核小”著称于世。2009年，在**农业部、**农科院、**果蔬流通协会等单位评选稷山板枣为**十大名枣之首。
4、太谷壶瓶枣：**十大名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有限且品种优良而被移植。

红枣产地是那

据史料记载，红枣是原产**的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在我国已有8000多年历史。

早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请宾朋。

红枣的营养保健作用，在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”;并用于菜肴制作。《战国策》有“北有枣栗之利……足食于民”，指出枣在**北方的重要作用。

《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为*用也很早，《神农本草经》即已收载，历代*籍均有记载，对其养生疗病的认识不断深化。

至今，枣都被视为重要滋补品，李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“一日吃三枣，一辈子不显老”之说。现在，枣仍是**烹饪中的主要干果原料之一。

百科**枣约于公元1世纪经叙利亚传入地中海沿岸和西欧，19世纪由欧洲传入北美。有名的品种：山西晋中太谷的壶瓶枣。该品种树势强健，树体高大。

果重19g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质壶瓶枣脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可生长。

品质中上，9月中旬成熟。这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重17克，**的可达50克以上，素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。

壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良种，制成干枣和酒枣更佳。壶瓶枣分布于海拔800米以上沿南同蒲路南侧太谷南山的北麓，尤其是里美庄的枣树最为上乘，而在里美庄至今千年树龄的老枣树扔有保留，且果实丰硕。枣果较普通枣果大很多，仅次于梨枣，产量大，果形好看，口感上乘，营养价值极高，亩栽110-140株，枣树当年即可挂果，枣树结果年限可以持续百年以上，果树市场前景非常看好。 1998年，**林业局授予陕西佳县“**红枣名乡”称号。

黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称\”滩枣\”，学名\”木枣\”，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有珍品。其中以产自无污染的**红枣**县——山西柳林为**，**优质红枣生产基地——孟门镇黄河滩枣亦为上乘佳品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称\”人参果\”。

在山西、陕西黄河交界，临县丛罗峪，陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。陕西清涧95年被命名为“**红枣之乡”所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。河南新郑的“新郑大枣”，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。

新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。 1978年，在发掘裴李岗文化遗址时，发现了8000年前的碳化枣核，说明当时在新郑一带，先民们就已开始种植大枣。春秋名相子产执政时，郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。

在汉代，人们已经认识到大枣的*用价值，新郑民间发现的汉代铜镜上就刻有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句。到了明代,新郑枣树种植已形成相当规模,明代十大才子之一的高启留下了“霜天有枣收几斛,剥食可当江南粳”的诗句。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，它含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高。

永城枣干为永城酆庄特产，明天启年间，监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗**，熹宗赞许。遂列为贡品，明清两代岁贡不缀，并为天坛必用之祭品。永城枣干橙黄铮亮，质软稍韧，香甜如蜜，营养丰富，能食用，可入*，具有活血养颜、补中益气，润肺化痰，清热生津等功能。枣干用鲜长红枣去皮去核，日晒或烘烤待水分蒸发、肉质柔软时，用取核器撞出枣核，随即回炕至果肉松软取出，用细白面粉拌匀后造型，再回坑或箔晒而成。

永城枣干主要产于永城县演集、蒋口等乡，以演集酆庄酆纪存生产的为**。 1914年，永城枣干曾在美国旧金山万国博览会上展出。现永城全县共有枣树38万株，年产枣干10万公斤。

河北行唐大枣，产量占全国第五。行唐县被**特产之乡推荐委员�。

哪里产的大枣**

8、新郑大枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑小枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

7、陕西清涧红枣清涧红枣是**少有的地理环境中的天然大枣，清涧红枣果肉多，吃起来甘甜，　红枣，以形大核小,肉厚皮薄的散装优质大红枣甜者**，所以又叫大枣。

6、黄河滩枣黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣，在当地人叫河畔枣，俗称\”滩枣\”，学名\”木枣\”，是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上，环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大，是母亲河源源不断滋养孕育的精华，是华北、陕北地区特有的珍品，其特点颗粒硕大，呈圆柱形，色如墨玉，果肉甜软润香，素称\”人参果\”。5、临泽小枣临泽小枣产于甘肃省张掖市临泽县。临泽小枣在我国的干鲜果品中，枣、龙眼、荔枝被誉为三大名果。

位于河西走廊中部的甘州、临泽，房前屋后、路旁田埂，旷野荒滩种的都是枣树。临泽县具有数百年红枣种植历史。临泽小枣成熟与九月下旬左右，红枣以核小味甜、肉质细腻、营养丰富、久贮不坏著称。

其钙、磷、铁、糖维生素C含量也较高…被誉为“天然维生素C丸”。民间有“一日吃三枣，一生不显老”的俗语。临泽小枣虽然不大，但其色泽、肉细、含糖量高而闻名遐尔。

4、沧州的“金丝小枣产地河北沧州，金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。

含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。3、稷山板枣正宗的板枣果实为扁圆形，略带上宽下窄状。

成熟后为黑红色/紫褐色，果肉白绿色，它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%，可以拉出金黄的亮丝，可食率96.3%，维生素和矿物质枣类**，堪称“中华枣中**”。因其历史悠久，*用价值极高（后味微苦），成为历代皇室“贡品”。2、和田枣新疆和田枣与其它红枣相比，和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶，堪称枣中**。

“和田枣”产自世界水果优生区的核心**区——新疆和田。和田位于新疆最南端，地处北纬36.6°-37.1°，是世界公认的“水果优生区域”。长达10小时的日照为和田枣提供了更充分的光合作用，全年长达220余天的无霜期，使和田枣的成熟期更长，碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉，使和田枣的矿物质更加丰富。1、若羌栆若羌枣产自若羌县。

若羌县地处欧亚大陆腹地，塔里木盆地东部，属典型的暖温带荒漠干旱气候。若羌绿洲面对塔克拉玛干大沙漠，背靠阿尔金山，若羌县降水稀少，高温干燥，光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差，成就了若羌灰枣和若羌骏枣异乎寻常的品质。

新郑大枣什么时候成熟、特点

大枣是人们日常生活中比较常见的食物，并且大枣的种类有许多种，不同的大枣产自的地方也不同，名称也有所不同。其中新郑大枣也是比较受人们欢迎的，但大多数人对于新郑大枣是不太了解的。

那么新郑大枣什么时候成熟呢？特点是什么呢？新郑大枣又叫**心大枣、是河南省郑州市新郑的特产，一般是在每年的9月出成熟，并且在每年的九月初都会去举办“新郑大枣文化节”游客可以在枣园里随意品尝新郑大枣。

并且人们还给予了“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。因为新郑大枣味道甜美、性温，是补血健脾美容的好果实。并且新郑大枣具有皮薄、肉厚、核小的特点，还含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质，是天然的维生素果实，营养价值极高，从而成为了枣类中的佼佼者，备受人们的青睐。由于新郑大枣不仅好吃，而且营养价值比较高，所以日常生活中，人们也是会经常吃到新郑大枣的。

但在吃新郑大枣的过程中，需要注意的是，由于新郑大枣的糖分含量是比较高的，所以对于一些有高血压、高血糖、糖尿病的人群来说，是不宜食用的。